Vom Burn-out ins Leben: Junger Gastronom findet sein Gleichgewicht wieder

Hat heute wieder Spaß am Leben und der Arbeit: Multi-Gastronom Carlos vor seiner Behandlung. Symbolbild: AI / Lizenznehmer Pressebüro LAAKS

Hamburg – Er ist 33 Jahre alt, verheiratet, übergewichtig, Vater von zwei Kindern und erfolgreicher Gastronom mit mehreren Lokalen in Norddeutschland. Carlos, der in Wirklichkeit anders heißt, ist ein Mann, der Verantwortung trägt – im Beruf wie im Privaten. Doch hinter der kraftvollen Fassade begann vor einiger Zeit ein gesundheitlicher Ausnahmezustand: extreme Allergien mit teils lebensbedrohlichen Reaktionen, Verdauungsbeschwerden, wiederkehrende Hautinfektionen bis zu zwei notwendigen Operationen.

Trotz ausreichendem Schlaf fühlte sich der Unternehmer ständig erschöpft. Der Stress der Pandemiezeit, die existenzielle Bedrohung durch Lockdowns und berufliche Belastungen zehrten an Körper und Geist. „Ich habe weiter funktioniert – aber ich war nicht mehr wirklich leistungsfähig“, beschreibt der 33-Jährige seine Lage.

Der Weg aus dem Burn-out

Auf eigene Initiative und als Selbstzahler suchte er Hilfe im privat ärztlichen Praxiszentrum ViewMed in Hamburg. Das von der Ärztin für Innere Medizin und Nephrologie, Arezu Dezfuli, geleitete Gesundheitszentrum hat sich auf die starke Kombination aus Naturmedizin und schulmedizinischer Diagnostik spezialisiert. Die gebürtige Iranerin gilt mit ihrem Team inzwischen als Anlaufstelle für viele hoffnungslose Burn-out-Fälle in Hamburg und Umgebung. Selbst aus der Hauptstadt Berlin finden verzweifelte Patientinnen und Patienten dorthin. 

Doch zurück zum Fall: Die umfassende Diagnostik aus Anamnese, Arztgesprächen und Laboruntersuchungen brachten Carlos recht schnell Klarheit: Burn-out mit einer stark entzündeten Darmwand, einer starken Nahrungsmittelunverträglichkeit und Vitaminmangel. Damit war klar, die Ursachen lagen tiefer als reiner Stress: Eine ungesunde und belastende Ernährung mit viel Fast-Food-Konsum, fehlendem Ausgleich und über Jahre hinweg vernachlässigter Mikronährstoffversorgung hatten ihren Tribut gefordert.

Radikale Umstellung mit messbarem Erfolg

ViewMed begleitete den Kunden mit einem konsequenten Plan: Eine umfassende Ernährungsumstellung mit Verzicht auf Zucker, Alkohol, Milchprodukte und Gluten. Ergänzt wurde diese durch eine gezielte Darmsanierung mit hochwirksamen Naturprodukten und Probiotika. Hinzu kam eine regelmäßige Vitaminversorgung – oral statt intravenös, da die Zeit des Gastronomen knapp war. Bereits nach drei Monaten zeigten sich deutliche Veränderungen: keine allergischen Anfälle mehr, die Verdauung reguliert, sieben Kilogramm Gewichtsverlust – gewünscht und gesund erreicht. Und: Die sportliche Aktivität kehrte zurück. Der Gastronom begann wieder Tennis zu spielen, fühlte sich leistungsfähiger, motivierter und allgemein lebendiger.

Ein Fall, getragen durch Vertrauen

Heute ist der Multi-Gastronom nicht nur selbst überzeugt, sondern empfiehlt das Praxiszentrum auch in seinem Umfeld weiter. Mutter, Schwester und Nichte sind inzwischen ebenfalls dort in Behandlung. Ein Zeichen für gewonnenes Vertrauen und ein Lanzenbruch für den ganzheitlichen und nachhaltigen Behandlungsansatz von Burn-out.„"Was ich selbst erlebt habe, wünsche ich auch anderen“, sagt Carlos rückblickend. „Man muss nicht krank bleiben. Man kann selbst aktiv etwas verändern.“

Wichtiger Hinweis: Die Behandlung von Erkrankungen erfordert eine umfassende ärztliche Abklärung. Die hier dargestellten Informationen dienen ausschließlich der allgemeinen Information und stellen keinen Ersatz für eine individuelle, ärztliche Abklärung dar. Bei Beschwerden suchen Sie unbedingt die Arztpraxis Ihres Vertrauens auf. 

Kontaktinformationen


Firma:

ViewMed – Zentrum für umfassende Medizin / Arezu Dezfuli

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